Una serata tra fascino e innovazione, che ti condurrà fino al
brindisi della mezzanotte per festeggiare insieme il nuovo anno. Goditi il fascino della Città eterna nelle ultime ore del 2024 e perditi nella meraviglia della prima alba del 2025.
Antipasti
Tartare di Spigola al Mojito e Tacos con Tartare di Tonno al Sesamo
Spiedino di Crostacei
Moscardini Fritti
——————————————————————————————–
Primi
Ravioli di Gambero Rosso Profumati al Lime e Basilico
Strozzapreti con Carciofi Guanciale di Amatrice e Scaglie di Pecorino
——————————————————————————————–
Secondo
Trancio di Ricciola al Nero di Seppia con Crema all’Aglio
Dadolata di Zucca profumata al Rosmarino
——————————————————————————————–
Dessert
Sorbetto al Limone
——————————————————————————————–
A mezzanotte
Cotechino con Lenticchie
Dessert di Fine Anno
——————————————————————————————–
- Piano con il Dj – €130 a persona escluse le bevande
- Piano con Filodiffusione – €110 a persona escluse le bevande
- Nelle Grotte con ambiente più riservato e filodiffusione, entrè con ostrica e flûte di Champagne Joseph Perrier Blanc de Blanc – €160 a persona esclusi i vini
Conferma previo pagamento della caparra di €70 a persona su c/c intestato a: Consolini srl IBAN: IT80A0312403215000000230133 SWIFT/BIC: BAFUITRR Causale: Cenone Capodanno 2025 prenotazione Sig. (nome e cognome prenotazione)
LA CAPARRA VERSATA NON È RIMBORSABILE